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            造嗎?牢記6招肥胎不肥人就這么簡單

            編輯:Amelie

              秘訣二:采用煎烤、清燉的肉類烹飪方法

            烤箱煎烤、清蒸避免攝入過多油脂

              烹飪?nèi)忸悤r,如果采用紅燒的辦法就很容易攝取過多營養(yǎng),因為 “紅燒”時會加入大量的料酒、糖、醬油,這些調(diào)料也具有很高的熱量。

              因此懷孕期間可以多用煎烤、清燉的辦法來烹飪紅肉類,比如用橄欖油與香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是注意不要用明火烤肉,而使用烤箱,并避免烤焦,就不易產(chǎn)生易致癌物質(zhì)了哦。

              秘訣三:把檸檬當(dāng)作調(diào)味劑

            檸檬味美又吸油

              為了使食物更加好吃而添加的一些調(diào)料也非常容易發(fā)胖,比如拌沙拉用的蛋黃醬是用蛋黃與油攪拌而成,并加入鹽和糖,熱量非常高。所以,不妨試試自制沙拉汁。我自己最常用的一種調(diào)味汁是用少許橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎和少許研磨黑胡椒碎及海鹽調(diào)拌的,因為檸檬已經(jīng)有濃烈的酸味??梢宰屖澄锊恍枰嗥渌{(diào)味就很有滋味,能夠減少油、鹽用量。這種調(diào)味汁除了做沙拉,更可以涂抹在三文魚或其他魚肉上做腌料,然后進行少油的煎烤,味道也非常棒。還可以把檸檬切片泡在礦泉水中,在夏天代替碳酸飲料,非常爽口、有利健康。

              秘訣四:多用豆類、玉米、甘薯等充當(dāng)主食

            粗糧有利于腸胃蠕動

              調(diào)整主食的結(jié)構(gòu),少吃一些精米白面,適當(dāng)在主食中增加豆類和雜糧,比如蒸一碗雜糧飯?;蛘?,以紅薯、玉米、芋頭當(dāng)作主食,這樣可以多吸收一些膳食纖維,有利腸蠕動,緩解孕期經(jīng)常發(fā)生的便秘現(xiàn)象,也是保持體重緩慢增加的好辦法。

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