春暖發(fā)開，是不是整個心情都好了起來？

心情好，當(dāng)然要搭配身體好，那樣才能到處放飛自我呀！

可是，你知道嗎，要想身體好，春天格外需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)哦！

Q1：早春補(bǔ)充蛋白質(zhì)，以增加抵抗力？

早春時節(jié)，早晚晝夜溫差大，尤其是大清早，還是有點冷滴。

由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病，因此，早春期間還需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及含有豐富的蛋氨酸的食品，以增強(qiáng)人體耐寒的能力。

同時，蛋白質(zhì)是合成肌肉的重要來源，鍛煉后補(bǔ)充能有效緩解肌肉酸痛。所以，有早鍛煉習(xí)慣的親親們，要記得補(bǔ)充哦¹。

對于兒童來說，春天是兒童生長發(fā)育最迅速的時期。此階段，他們新陳代謝旺盛，除了保證自身細(xì)胞正常更新外，還需要不斷形成新細(xì)胞以促進(jìn)生長發(fā)育。尤其是6歲前的寶寶正處于“生理免疫功能不全期”，相關(guān)免疫器官未被完全激活，免疫球蛋白合成不足，極易受病菌攻擊，要到12歲后才能進(jìn)入免疫功能相對穩(wěn)定期。兒童的生理特點，決定了他們在春天對蛋白質(zhì)有更高的需求²。

Q2：春天蛋白質(zhì)不足，影響孩子長高高？

當(dāng)然！

春天是萬物生長的季節(jié)，更是孩子長身體的最佳時機(jī)。

世界衛(wèi)生組織的一項研究證實：孩子的生長發(fā)育有顯著的季節(jié)性，其中春季長得最快，身高的生長速度是秋天的2-2.5倍。

蛋白質(zhì)攝入不足，會影響機(jī)體組織蛋白質(zhì)的合成。兒童和青少年表現(xiàn)為生長發(fā)育遲緩、身高體重偏離生長曲線，甚至影響智力發(fā)育。

6個月以下的寶寶應(yīng)該以母乳或奶粉為主食，過早添加淀粉類輔食會干擾孩子對蛋白質(zhì)攝入，不但影響身高，還會出現(xiàn)虛胖、浮腫；

3歲以下的寶寶應(yīng)該補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，長個子的同時，提高免疫力，不容易感冒；

學(xué)齡期兒童貧血高發(fā)，蛋白質(zhì)不但可促進(jìn)血紅蛋白的生成，還能為骨膠原蛋白合成提供原料，促進(jìn)生長發(fā)育；

青春期的孩子則需要足夠的蛋白質(zhì)，來應(yīng)對繁忙的備考季³。