2015年7月28日，上海 中國(guó)首家專注于蛋品的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)“小鮮蛋的旅程”于上海隆重舉辦品牌及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上線發(fā)布會(huì)?！靶□r蛋的旅程”品牌創(chuàng)始人，江蘇鴻軒農(nóng)業(yè)集團(tuán)總裁，上海鴻霆農(nóng)業(yè)科技董事長(zhǎng)徐鴻飛先生現(xiàn)場(chǎng)分享了品牌的理念與愿景，并與江蘇鴻軒農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事居凡女士、上海宏嘉投資管理有限公司董事長(zhǎng)周志斌先生、海爾產(chǎn)業(yè)金融總裁周劍振先生、上海市農(nóng)委部邵林初主任、以及上海鴻霆農(nóng)業(yè)科技總經(jīng)理鄭圣音女士共同啟動(dòng)“小鮮蛋的旅程”品牌及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上線儀式。發(fā)布會(huì)當(dāng)天，“小鮮蛋的旅程”的母公司江蘇鴻軒農(nóng)業(yè)集團(tuán)與戰(zhàn)略合作伙伴海爾集團(tuán)、大潤(rùn)發(fā)集團(tuán)、歐福集團(tuán)正式簽約，為“小鮮蛋的旅程”順利啟航助力。

　　“小鮮蛋的旅程”作為國(guó)內(nèi)首家蛋品互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，專注蛋品的新鮮、營(yíng)養(yǎng)與安全，致力于打造中國(guó)第一，全球領(lǐng)先的蛋品品牌?！靶□r蛋的旅程”的蛋品是中國(guó)為數(shù)不多的經(jīng)過(guò)歐盟SGS檢測(cè)的蛋品?！靶□r蛋的旅程”采用是國(guó)際領(lǐng)先的MOBA設(shè)備，這套來(lái)自荷蘭的系統(tǒng)，以衛(wèi)生安全式滾軸傳輸進(jìn)行自動(dòng)上蛋，全程無(wú)人手觸碰，避免交叉感染。在360°C高科技清洗消毒后，每一枚“小鮮蛋的旅程”蛋品都會(huì)被噴灑上美國(guó)進(jìn)口保護(hù)膜，進(jìn)一步阻止細(xì)菌入侵。只有經(jīng)過(guò)多達(dá)16道的復(fù)雜工序后，“小鮮蛋的旅程”蛋品才得以光榮出世。

“小鮮蛋的旅程”品牌創(chuàng)始人徐鴻飛先生在品牌及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)分享品牌理念與愿景