添加輔食原則二:正確順序,適當(dāng)劑量
輔食從種類講,應(yīng)該按照“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—?jiǎng)游铩钡捻樞騺硖砑?,從一個(gè)種類過渡到另一個(gè)種類的時(shí)間可以是一至兩周。很多家長認(rèn)為蛋黃有營養(yǎng),可補(bǔ)充蛋白質(zhì),含鋅含鐵量也高,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū),現(xiàn)在很多醫(yī)生已經(jīng)不再做此建議,因?yàn)榈包S非常容易過敏,一旦出現(xiàn)過敏將伴隨寶寶一生。育兒專家主張:寶寶首先添加的輔食應(yīng)該是純米粉,因?yàn)榧兠追垡?strong>嬰兒過敏的可能性是最低的,而且米粉相對(duì)于蛋黃容易消化吸收。半歲左右的寶寶絕大部分還沒有長牙,乳牙即將萌出,喜歡吞咽食物,因此泥糊狀食物非常適合他們。
從食物種類的數(shù)量來講,應(yīng)按照由少到多的順序來添加,一開始只是給寶寶試吃,或者說在喂奶之后嘗試吃一點(diǎn)。按照寶寶的營養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類,初次添加時(shí)不要同時(shí)給寶寶吃兩三種食物,應(yīng)該給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,嘗試三至四天或一周后,如果寶寶消化情況良好,排便正常,再嘗試另一種;寶寶如果對(duì)某一種食物過敏,在嘗試的幾天里就能觀察出來。像雞蛋、帶殼的海鮮、大豆、花生等食物非常容易引發(fā)寶寶過敏,應(yīng)該避免過早給寶寶食用。在一歲內(nèi)盡量食用較不易引發(fā)過敏的食材,例如土豆、胡蘿卜、南瓜、青豆、馬鈴薯、梨子、桃子、蘋果、米粉、小米等。
添加輔食原則三:堅(jiān)持補(bǔ)充維生素AD,預(yù)防過敏
嬰幼兒的身體處于快速發(fā)育階段,很多成人能從食物中獲取的營養(yǎng)物質(zhì),他們卻難以足量獲取,尤其是能夠幫寶寶構(gòu)筑抵抗力、預(yù)防過敏的維生素A和維生素D。
很多媽媽都知道補(bǔ)充維生素AD可以促進(jìn)鈣吸收,幫助寶寶骨骼發(fā)育,但是對(duì)其在提升抵抗力方面的作用卻不太了解。育兒專家指出,維生素AD中,對(duì)寶寶抵抗力、預(yù)防過敏起到最為關(guān)鍵作用的當(dāng)屬維生素A,它通過兩種途徑預(yù)防呼吸道、消化道感染,第一,維生素A有助于保持消化呼吸道上皮細(xì)胞的完整性,增強(qiáng)胃腸粘膜的防御能力;第二,維生素A可直接促進(jìn)免疫系統(tǒng)功能發(fā)育,有助于免疫細(xì)胞如巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞的活性,促進(jìn)免疫抗體的生成,以增強(qiáng)寶寶嬰幼兒抗御疾病和食物過敏的能力。此外,維生素D對(duì)激活人體免疫系統(tǒng)也很重要。
因此,寶寶每天適量補(bǔ)充維生素AD對(duì)于添加輔食過程中預(yù)防過敏的作用是至關(guān)重要的,寶寶出生后,醫(yī)生會(huì)建議每天補(bǔ)充一粒伊可新,并持續(xù)到3歲以上,就是這個(gè)道理,這即可保證寶寶骨骼健康,又能提升寶寶抵抗力,從根源避免寶寶添加輔食過敏的問題。