記者在包裝上看到,這款南山奶粉背面包裝的正上方,以較顯眼字樣注明“南山金裝倍慧嬰兒配方奶粉1段,強(qiáng)化維生素K1含量?!辈⒃谙路竭€附有說明稱,“大量臨床研究發(fā)現(xiàn),母乳中維生素K1的缺乏,是造成0-6個月寶寶顱內(nèi)出血的主要原因。維生素K1使寶寶更加健康的成長”。并且,在這一背面的外包裝上,也的確注明了“維生素K1(添加量70mg/100g)”。
南山金裝倍慧嬰兒配方奶粉
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專家稱超標(biāo)900多倍可致中毒
“維生素K1是人體必不可少的營養(yǎng)元素,對嬰幼兒更是如此。但是嬰幼兒對于這一元素的攝入也不能過高,因?yàn)樗窟^量了對人體也是有害的?!眮喼迌嚎茽I養(yǎng)聯(lián)盟主席丁宗一告訴記者,維生素K1過量對人體特別是嬰幼兒的影響與過量的“度”有關(guān),如果超過標(biāo)準(zhǔn)900多倍的話問題就嚴(yán)重了,比如對嬰幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)可以產(chǎn)生兩個不同方向的極端不良反應(yīng),一是產(chǎn)生神經(jīng)抑制的癥狀,二是產(chǎn)生神經(jīng)興奮的癥狀。
維生素K1的明顯超標(biāo),對嬰幼兒血液系統(tǒng)的凝血功能也可能產(chǎn)生影響,這會令血液凝固遲緩,令他們受傷了血液比較難凝固;這也有可能對消化系統(tǒng)比如說胃產(chǎn)生影響,導(dǎo)致食欲下降、惡心和嘔吐等癥狀。“這些是多系統(tǒng)的反應(yīng),不見得在同一個孩子身上都能看到,所以有可能沒有經(jīng)驗(yàn)的大夫會看不出來,這些其實(shí)是維生素中毒的癥狀?!倍∽谝环Q。
中山大學(xué)營養(yǎng)學(xué)系教授蔣卓勤則表示,維生素K1對嬰幼兒來說是非常重要的營養(yǎng)元素,如果缺乏的話容易出現(xiàn)出血、骨頭不夠硬等情況,所以一般奶粉中都會含有。但是,如果奶粉中維生素K1過量的話,則會導(dǎo)致維生素中毒現(xiàn)象,比如說惡心、嘔吐和肝功能下降等,嚴(yán)重的話可能會導(dǎo)致死亡?!叭绻瑯?biāo)900多倍可能不會有那么嚴(yán)重的毒性,但肯定是對嬰幼兒健康不利的,并且也說明絕對是不合格奶粉。”蔣卓勤表示。