發(fā)布

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　　信息追溯4乳企信息手機可查

　　高伏表示，工信部正在推動建立食品企業(yè)的質量安全信息追溯體系。目前，嬰幼兒乳粉行業(yè)的相關體系建設還在起步階段，工信部準備于今年底在蒙牛、伊利、完達山和三元四家企業(yè)試點推行這項工作。

　　屆時這4家企業(yè)中將建成實用、便捷、可擴展的追溯體系，消費者采用智能手機等終端及政府網(wǎng)站平臺，即可對企業(yè)及其產(chǎn)品的基本信息進行實時追溯和了解。

　　高伏指出，嬰幼兒乳粉產(chǎn)品質量安全關系下一代健康成長，既是重大民生問題，也是重大經(jīng)濟社會問題，為廣大嬰幼兒提供食用安全放心的乳粉，保障嬰幼兒乳粉的質量安全，是從事嬰幼兒乳粉生產(chǎn)行業(yè)企業(yè)的歷史使命，是每一位乳粉生產(chǎn)者的社會責任。

　　解讀

　　產(chǎn)品追溯體系可消除憂慮

　　中乳協(xié)表示，奶粉企業(yè)建立自己的產(chǎn)品追溯體系，生產(chǎn)出更多放心、安全的產(chǎn)品，可進一步消除消費者的憂慮。

　　此外，據(jù)中乳協(xié)專家介紹，配方備案后，一個配方將只能生產(chǎn)一款乳粉。記者了解到，中乳協(xié)還將要求企業(yè)建立奶粉召回、銷毀制度，實施二維碼可追溯體系。