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            想要寶寶聰明很簡(jiǎn)單,輔食秘方吃出高智商!

            編輯:yan


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            食材:鱈魚、西紅柿、蘑菇、蝴蝶面

            參考月齡:9個(gè)月以上

            【鱈魚時(shí)蔬面】

            做法步驟:

            1、準(zhǔn)備好食材,新鮮蘑菇洗凈,去梗切片,煮熟備用。

            2、西紅柿去皮去籽后,用到切碎,備用。

            小貼士:西紅柿去皮,劃十字用沸水燙下皮可輕松褪去。

            3、再來處理主角,鱈魚把皮去掉,切塊,把明顯的主刺去除。

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            4、之后用水泡15分鐘,化凍的同時(shí)也為了把鱈魚中的鹽分泡一泡。

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            5、鱈魚上鍋蒸熟備用。

            6、然后砂鍋煮面

            小貼士:砂鍋受熱均勻、環(huán)保節(jié)能,可以更好的鎖住食物的營(yíng)養(yǎng),比如可以把蛋白質(zhì)分解更容易被寶寶吸收的氨基酸,脂肪可以轉(zhuǎn)化成更容易消化的脂肪酸。

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            7、之后放入西紅柿碎、蘑菇碎煮熟,最后再放入鱈魚碎。(蒸好的鱈魚塊用刀一壓就碎了)

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