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            8款適合寶寶秋季吃的輔食,附詳細(xì)做法!

            編輯:丹娜

              【蓮藕丸子】

            趕緊收藏!8款適合寶寶秋季吃的輔食(附詳細(xì)做法)

              適齡寶寶:1歲及以上

              推薦原因:秋季正是吃蓮藕的好季節(jié),蓮藕開胃清熱,滋補(bǔ)養(yǎng)性。蓮藕丸子看似普通的小丸子,但由于蓮藕本身就生長于泥水里,所以水份非常足,蒸好的丸子吃起來既細(xì)膩又水嫩,還特別好消化,而且由于秋季干燥,吃蓮藕能增強(qiáng)免疫力,秋季用來給寶寶做輔食再合適不過啦~

              原料:蓮藕1節(jié)、肉沫250g、生抽1勺、鹽少許、黑胡椒粉半勺、姜粉半勺、香蔥3棵、雞精1勺、雞蛋1個、料酒1勺、香油半勺

              做法:

              1.首先將雞蛋的蛋黃蛋清分離,只取蛋清待用;

              2. 香蔥洗凈后切成小蔥花待用;

              3. 蓮藕去皮洗凈,切成小丁;

              4. 將蓮藕丁放入料理機(jī),加入蛋清攪打;

              5. 攪打成蓮藕泥,將蓮藕泥加入到肉沫中;

              6. 之后加入香油、蔥花、料酒、雞精攪拌均勻;

              7. 然后用勺子和手把肉醬整成丸子狀;

              8. 將所有丸子擺盤,冷水上鍋大火蒸熟即可。

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              【茶樹菇排骨湯】

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              適齡寶寶:1歲及以上

              推薦原因:茶樹菇營養(yǎng)豐富,具有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫功能的功效。做成茶樹菇排骨湯還具有滋陰補(bǔ)腎、健脾益胃、補(bǔ)氣生血的作用,常喝還可以改善體質(zhì)、為身體補(bǔ)充營養(yǎng)和鈣質(zhì)。

              原料:茶樹菇、豬小排、姜片、胡蘿卜、枸杞

              做法:

              1.茶樹菇提前泡水2-3個小時;

              2.排骨和姜片倒入沸水中,去血水;

              3.之后撈出清水洗凈;

              4.所有食材倒入砂鍋中;

              5.加水,大火燒開后,改小火煲1-2小時即可。

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