好吸收,少負擔——蛋白質母乳化
α-乳清蛋白是母乳中含量最多的蛋白質,所以,蛋白質也是奶粉的重要營養(yǎng)成分。重點是,通過酶解技術可以調整水解小分子蛋白及富含α-乳清蛋白的濃縮乳清蛋白等成分比例,促進寶寶對于蛋白質的吸收。
普通配方奶粉中的蛋白質在寶寶體內(nèi)合成后不易被消化吸收,從而增加寶寶消化系統(tǒng)的負擔。因為普通配方奶粉中含有的是完整蛋白,完整蛋白的分子比較大,而寶寶嬌嫩的腸胃卻不容易消化這些大分子蛋白。也由于寶寶腸道屏障發(fā)育不成熟、免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未完全,容易對牛奶蛋白過度反應而造成過敏。相對于普通奶粉,添加了部分水解蛋白的配方奶粉能夠有效預防過敏家族史的嬰兒發(fā)生過敏性皮炎反應。
所以,小分子蛋白質或α-乳清蛋白可以更容易被消化吸收,能減輕寶寶胃腸道消化負擔哦。