【媽媽網(wǎng)特稿】鮮蝦醬是海鮮界叱咤風云的人物，雞蛋醬是禽蛋界知名的明星，今天麻麻微視頻有幸請來了鮮蝦醬與雞蛋醬兩位大人物，他們一起搭配烹飪出來的鮮蝦雞蛋羹，不僅營養(yǎng)價值豐富，能夠增加孕期麻麻們的鈣、磷、鎂以及蛋白質，還是一道簡單易做的家常快手菜哦！本期【麻麻微視頻】就帶著大家一起來領略一下關于鮮蝦雞蛋羹的神奇魔力吧！
鮮蝦雞蛋羹
??? 推薦辣媽：?@大美chenchen
推薦理由：粉嫩小鮮蝦，嫩黃雞蛋羹，想不愛吃都難！?
食材：雞蛋 龍蝦 香蔥 食鹽 植物油。
做法：
1、取1個碗，1個雞蛋，把雞蛋打破放到碗里；
2、加入適量的鹽跟植物油，用筷子攪拌均勻；
3、再加入1/3碗的水，用筷子攪拌均勻；
4、放入蒸鍋蒸10分鐘左右；
5、取1根香蔥，取蔥的葉子，切成蔥花備用；
6、取3只蝦，去掉頭，剝掉皮，在蝦上部1/3的地方切開，把蝦的尾巴從剛剛切開的地方穿過去；
7、按照6的做法，做好3只蝦備用；
8、待蛋蒸10分鐘后，把3只蝦放在蒸蛋的上面；
9、再蒸5分鐘左右后，撒入剛剛切好的備用蔥花。
