維生素AD對嬰幼兒健康的重要性
缺乏維生素A,夜盲癥、免疫力差、貧血、生長緩慢找上門
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(1)導(dǎo)致夜盲癥、視力下降
維生素A是眼內(nèi)感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的重要組成,與人類的暗視覺有關(guān)。維生素A與正常視覺有密切關(guān)系。當維生素A缺乏時,在黑暗中便無法看清事物,嚴重時會造成夜盲癥,如果不及時治療,病情會進一步惡化,嚴重可導(dǎo)致角膜潰瘍、穿孔,甚至失明。
(2)皮膚黏膜改變
維生素A具有維持上皮細胞組織形態(tài)的作用。維生素A素有“抗感染維生素”之稱,它對維持上皮細胞的完整性有著至關(guān)重要的作用,呼吸道、消化道的粘膜均由無數(shù)個上皮細胞構(gòu)成,它是保護呼吸道、消化道的第一道屏障,如果我們把這些細胞想象成一個個的衛(wèi)兵,維生素A的作用就是保證這些衛(wèi)兵都整齊地排列并發(fā)揮防御功能,從而抵抗病菌入侵。如果寶寶體內(nèi)缺乏維生素A,可使上皮細胞角化、增生和干燥,從而增加感染的可能性和危險性。這就是為什么有的寶寶總是反復(fù)的感冒、拉肚子,維生素A缺乏是其主要原因。
(3)免疫功能受損
維生素A在人體內(nèi)參與糖蛋白的合成,而免疫球蛋白也是糖蛋白的一種。也就是說,維生素A能促進機體免疫能力的提高。維生素A還可以抑制腫瘤的生長。它有抵抗呼吸系統(tǒng)感染的作用,還有助于維持免疫系統(tǒng)功能的正常等等,這些對于孩子抵抗流行性的疾病有很大的幫助。如果缺乏維生素A,嬰幼兒的抵抗能力會大大受損,對疾病的抵抗能力就會大大減弱。