孩子干咳之食療

　　當(dāng)然，除了藥物治療，也少不了膳食來補(bǔ)充。以下介紹的兩款湯非常適合咳嗽患者，潤(rùn)肺清熱，即使沒有生病，在平時(shí)也可偶爾煲來食用，清熱潤(rùn)肺。

　　1、南杏桑白豬肺湯

　　南杏15~20克、桑白皮15克、豬肺250克。將豬肺洗凈，擠除沫子，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后人砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。

　　這款湯里的主要成分：南杏、豬肺、桑白都是潤(rùn)肺之物。南杏味甘、性平，為宣肺潤(rùn)燥，止咳平喘的常用藥。豬肺味甘、性平，有補(bǔ)肺潤(rùn)燥作用。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘。因此非常適用于治療肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或無痰。

沙參玉竹蓮子百合湯

　　2、沙參玉竹蓮子百合湯

　　沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個(gè)。將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一路下鍋，同燉半小時(shí)，掏出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。

　　這款湯中所取得沙參、玉竹、蓮子等中藥，都是潤(rùn)肺養(yǎng)陰的、健脾胃的良品。特別是雞蛋，不但食療價(jià)值高，且能補(bǔ)陰除煩，益血心神安定。可治肺胃陰傷，發(fā)不出聲咽痛之癥，也用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見咳嗽聲低，痰少，體弱少食，口干口渴等。