補充葉酸是食補好還是藥補好?
補充葉酸是食補好還是藥補好?
需要注意的是,含葉酸的食物有很多,但是由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。事實上,含葉酸的食物很多,但由于天然的葉酸極不穩(wěn)定,易受陽光、加熱的影響而發(fā)生氧化,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低,在45%左右。如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%; 鹽水浸泡過的蔬菜,葉酸的成份也會損失很大。因此,人們要改變一些烹制習慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強富含葉酸食物的攝入。
所以,為了自身和胎兒的健康,孕婦既需要保持均衡飲食,也需要堅持服用葉酸。
葉酸補充的最佳時間
葉酸補充的最佳時間應(yīng)該你準備懷孕前3個月至整個孕早期。根據(jù)研究指出在懷孕前開始每天服用400靏的葉酸,可降低70%的新生兒神經(jīng)管缺陷(NTDs)發(fā)生機率。因此,準備懷孕的女性們,應(yīng)在懷孕前就開始每天服用400靏的葉酸。
葉酸的補充是延續(xù)到孕期結(jié)束,不可停頓的。在孕中、后期,寶寶DNA的合成,胎盤、母體組織和紅細胞增加都使你對葉酸的需要量大大增加,所以即使寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)在孕早期已經(jīng)發(fā)育完成,但孕中、后期葉酸的缺乏仍然會引起巨幼紅細胞性貧血、先兆子癇、胎盤早剝的發(fā)生。
準媽媽們只要按照醫(yī)生的指導(dǎo),每天補充適量的葉酸,就完全不用擔憂了!