獼猴桃酸奶

獼猴桃酸奶

　　原料：獼猴桃1/4個 ， 酸奶3勺 ，草莓醬1/6小勺

　　做法：

　　（1）剝?nèi)カJ猴桃皮，取1/4搗碎過濾出汁；

　?。?）酸奶放入杯子，將獼猴桃汁倒入；

　?。?）最后加一點草莓醬即可。

　　獼猴桃餅干

　　材料：牛油60g，低筋面粉40g，高筋面粉70g，獼猴桃干15g，蘇打粉4g，奶粉20g，泡打粉2g，糖粉50g，雞蛋半個

　　做法

　　1.將牛油放在室溫中至軟化，與糖打至松軟變白，然后加入蛋液拌勻

　　2.將低筋面粉、高筋面粉、奶粉、蘇打粉、鹽過篩后加入1中，拌成粉團(tuán)

　　3.把獼猴桃干切成小碎丁，加入粉團(tuán)攪拌均勻

　　4.把面團(tuán)放在不沾布上揉勻，用搟面杖搟至0.5cm厚，放入冰箱冷凍15分鐘

　　5.將面皮取出，用模具心形壓出形狀

　　6.放入烤盤，送入烤箱烘烤，以上下火150℃，烘烤約8分鐘?？臼旌笕〕龇艣黾纯?

　　獼猴桃燴水果

　　原料：龍眼、荔枝、菠蘿各100g，獼猴桃500g，橙汁1000g，紅櫻桃50g

　　做法：

　　1.將龍眼罐頭去汁，菠蘿去汁切小塊，鮮荔枝去殼、去核，獼猴桃洗凈用小刀拉去皮，切小塊；

　　2.將以上各料放入盆內(nèi)，加入橙汁、紅櫻桃，放入冰箱即成。