很多媽咪擔(dān)心產(chǎn)后吃多了涼涼的水果會(huì)對(duì)身體恢復(fù)帶來(lái)不良影響，特別是在寒冷的冬季，更不愿意去碰它們了。不過(guò)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們，冬季水果煮著吃有一定的養(yǎng)生保健道理，而且大部分在冬季常見(jiàn)的水果都適合煮著吃。這樣一來(lái)，媽咪不僅可以吃到暖暖的水果，還可以補(bǔ)充到更多的營(yíng)養(yǎng)，豈不是兩全其美？

　　比如說(shuō)山楂，因?yàn)樯介泻写罅康挠袡C(jī)酸和果酸，腸胃較為虛弱的媽咪，吃新鮮的山楂會(huì)引起反胃和燒灼感。如果能將山楂煮一下再吃，就能避免傷害腸胃，還能促進(jìn)果酸全部被吸收，并且不會(huì)因?yàn)樯介岫寡馈?

　　又比如蘋果，蘋果中含有的果膠具有很好的排毒作用，可以和膳食纖維一起合作清理腸道。不過(guò)，經(jīng)過(guò)加熱的果膠會(huì)變得更加穩(wěn)定，而且還有吸收腸內(nèi)細(xì)菌和毒素的本事。另外，蘋果加熱后，所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)的含量會(huì)大大增加，能夠幫助新媽降血糖、血脂、抑制膽固醇升高。

　　很多專家建議新媽們不要吃太多偏寒涼性的水果，特別是產(chǎn)后的最初幾天，因此最好不要吃太多的梨。那么喜歡吃梨的媽咪怎么辦呢？如果將梨煮一下，情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮會(huì)變得略苦，去燥潤(rùn)肺的功效完全被釋放出來(lái)。梨籽中的木質(zhì)素在加熱后會(huì)在腸道中被溶解，幫助新媽將有害的膽固醇排出體外。

月子怎么正確吃水果

　　滋補(bǔ)水果：山楂

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等，其中鈣含量為諸果之冠。產(chǎn)婦生寶寶后過(guò)度勞累，往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少，如果適當(dāng)吃些山楂，能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內(nèi)的瘀血，減輕腹痛。

　　小編有話說(shuō)：新媽吃山楂固然好，可是媽咪們?cè)?strong>懷孕期間是千萬(wàn)不能吃山楂的。由于它能活血化瘀、消積破氣，故對(duì)懷孕的媽咪極為不利，甚至?xí)?strong>流產(chǎn)。所以，孕婦切忌食用。

　　推薦食譜：藕粉山楂糕

　　材料：山楂500g，糖100g，水250g，藕粉20g。

　　做法：

　　1、山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核。

　　2、鍋里放入250克的水，放入加工好的山楂，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，直至山楂軟爛，水分收緊。

　　3、待山楂稍涼后，將山楂放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打成山楂果泥。

　　4、將山楂果泥倒入鍋中，加入100克白糖，小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡。

　　5、20克藕粉用20克涼白開(kāi)溶化，然后倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠。

　　6、趁熱倒入容器內(nèi)，冰箱冷卻2小時(shí)后，即可切塊。