做法:
1、小米淘凈后,加水上鍋煮粥;雞蛋打散攪拌均勻;
2、開鍋后,轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘時,掀起鍋蓋,往粥內(nèi)倒入蛋液,再稍煮片刻,滴入少許香油,加鹽調(diào)味即可。
PS:小米雞蛋粥清新可口,做法簡單,方便操作,是各位孕媽媽不可缺少的食物哦~
準媽媽巧吃雞蛋 雞蛋的挑與做
黃瓜雞蛋面
原料:面條、雞蛋、黃瓜。
做法:
1、黃瓜洗凈,切片;雞蛋打到碗里,攪勻;
2、鍋內(nèi)放油燒熱后,放入少許蔥花爆香,倒入黃瓜略炒,然后鋪上蛋液,翻炒后,加水大火燒煮;
3、水開后,下入面條,攪拌均勻,中火煮8分鐘左右,加鹽即可。
PS:黃瓜雞蛋面清香誘人,既有雞蛋,又加入了蔬菜,使孕媽媽的飲食更加均衡,營養(yǎng)而豐富的飲食正好滿足孕媽媽的需求。