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            孕期吃這些食物 有損胎兒智力

            編輯:liqina

              寶寶的聰明殺手一:味精

              味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,醫(yī)學(xué)研究表明,妊娠后期的孕婦多吃味精,會引起胎兒缺鋅,而鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品,它影響孩子出生后的體格和精神發(fā)育,因此為了寶寶智力,孕媽媽們要少吃味精。

              世界衛(wèi)生組織曾提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。動物試驗佐證了,周歲以內(nèi)的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能,因此媽媽們也要注意了,即使孩子大了也盡量少給它吃含味精多的食物。

              食物不夠鮮美時,加點味精能提鮮,那么孕媽媽不宜吃的味精有什么可替代的呢?燒肉時放一點點糖,同樣可以達到提鮮的效果。平時不妨自己熬點高湯用吧,效果其實比味精更好呢。下面就來自己動手做健康易儲存的放心高湯吧。


            孕期吃這些食物 有損胎兒智力

              寶寶的聰明殺手二:榨菜

              榨菜屬于過咸食物,其中含有較多的鹽分,其實人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童每天4克以下即可。習(xí)慣吃過咸食物的人,不僅會引起高血壓、動脈硬化等疾病,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),使腦細胞長期缺血缺氧,導(dǎo)致智力遲鈍,記憶力下降,榨菜類的腌制酸菜中還含有亞硝胺,可能導(dǎo)致胎兒畸變,所以孕媽咪不宜多吃此類食物,甚至與榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣醬等也應(yīng)少吃。

              像這類過咸的榨菜放置過久,并不是好的營養(yǎng)食物,孕媽媽多吃新鮮的應(yīng)季蔬菜才是健康之道。胡蘿卜含有大量以維生素A為主的多種維生素、無機鹽和鈣質(zhì)等,營養(yǎng)豐富,有“小人參”的美譽,為健腦佳品,孕媽媽厭倦了胡蘿卜入菜,不妨試著做一道胡蘿卜蘋果汁吧。

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