栗子雞湯

　　功效：板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，有養(yǎng)胃健脾、壯腰補(bǔ)腎的作用。

　　準(zhǔn)備：去皮栗子12粒、雞腿1只

栗子雞湯

　　做法：

　　1、雞腿剁塊洗凈，開(kāi)水燙后去除浮末，撈出備用。

　　2、栗子浸泡熱水去除皮膜。

　　3、將栗子、雞腿放入燉鍋中，加5杯水燉40分鐘，待雞肉及栗子熟爛后加鹽調(diào)味即可。