黃皮蜜餞

　　1、黃皮洗凈，切去枝，把籽擠出來。

　　2、黃皮上灑糖放入砂鍋中小火慢煮至皮透明。

　　3、收汁即可。

　　自制的黃皮蜜餞經(jīng)過加工之后仍然會有少許澀味 。

黃皮

　　鹽腌黃皮果

　　取新鮮黃皮果洗凈晾干，加鹽腌制備用。每次用鹽腌黃皮果15-30克，清水一碗半煮至一碗，去渣飲用，加入白砂糖適量調味。腌制的黃皮果當做零食吃即可，可減輕孕吐反應。