廣州傳統(tǒng)風(fēng)俗月子餐:豬腳姜醋蛋、五更飯、客家甜酒、姜蛋炒飯、老火燉湯/煲湯。
坐月子溫和熱補(bǔ)三大寶:甜糯米酒、胡麻油、老姜。
坐月子飲食指南
坐月子禁忌食物一覽表
1、多鹽、酸、油炸、辛辣、生冷
2、以雞蛋為主食
3、喝茶、咖啡
4、人參
5、含量性食物。如:黃瓜、白菜、苦瓜、冬瓜
6、涼性/糖分高水果。如:西瓜、甘蔗、香蕉、菠蘿、檸檬、柚、草莓、桔
總結(jié)一下月子餐的飲食方法:
產(chǎn)后第一周:開(kāi)胃是關(guān)鍵
不論是哪種分娩方式,月子?jì)寢屧趧倓偵?jí)的最初幾日里會(huì)感覺(jué)身體虛弱、胃口比較差。如果這時(shí)強(qiáng)行填下重油重膩的“進(jìn)補(bǔ)食物”只會(huì)讓胃口更加糟糕。
在產(chǎn)后的第一周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末、瘦牛肉、雞肉、魚(yú)等,配上時(shí)鮮蔬菜一起炒,口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開(kāi)胃的作用。本周的重點(diǎn)是開(kāi)胃而不是滋補(bǔ),胃口好,才會(huì)食之有味,吸收也好。
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