烤鮭魚
材料 鮭魚1條、九層塔適量。
調(diào)料 檸檬汁、鹽、白酒、白醋各適量。
烤鮭魚
做法
1、鮭魚洗凈，將鹽、白酒、白醋均勻涂抹魚身，腌漬約20分鐘使其入味。
2、九層塔洗凈，剁碎，平鋪在魚身上。
3、放入烤箱中烤至表面呈金黃色，且魚肉熟透，食用時(shí)淋上檸檬汁即可。
溫馨小提示
鮭魚的脂肪酸具有分解膽固醇的功能，與吃肉相比，可以生成較少的皮下脂肪，并且其所含有的維生素E可以防止身體呈酸性。此菜品有助消耗掉產(chǎn)婦在孕期攝入的過多脂肪，可達(dá)到瘦身的作用。
