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              鱸魚(yú)湯的具體做法:

              一般來(lái)說(shuō)鱸魚(yú)有補(bǔ)中益氣的作用,對(duì)于病后身體元?dú)獾幕謴?fù)、傷口復(fù)原、妊娠水腫及小孩吸收消化不良有改善的效果,所以多喝魚(yú)湯是對(duì)身體有不少好處的唷。不過(guò)由于婆婆買(mǎi)回來(lái)的鱸魚(yú)非常新鮮,于是我打算拿魚(yú)頭做道新鮮的魚(yú)湯喝。

              材料:鱸魚(yú)半尾(魚(yú)頭),老姜一塊。

              做法:鱸魚(yú)洗凈,魚(yú)身劃下二刀,老姜切片。水滾之后先將魚(yú)放入,待水再次滾起時(shí)放入姜片。

              然后再加入少許鹽及烹大師調(diào)味即可。


            鱸魚(yú)湯

              第二周:豬腰、燉品。

              功能:補(bǔ)充鈣質(zhì)、礦物質(zhì)。

              第三周:麻油雞。

              功能:溫補(bǔ)作用。

              具體做法:

              原料:雞腿400克、姜10克、蔥15克、料酒、醬油各125克、糖25克、香油20克、油80克

              做法:

              1、將雞腿切成2厘米塊,姜切成2厘米薄片,蔥拍碎;

              2、炒鍋加油置旺火上,放入姜、蒜炒香,在加入雞塊、醬油、香油、料酒、糖一同翻炒,至湯汁干時(shí)即可。

              營(yíng)養(yǎng)成分:膽固醇4毫克,碳水化合物27克,蛋白質(zhì)84克、脂肪18克,熱量624大卡。

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