寶寶平時吃清淡的食物可以保持味蕾對各種味覺的敏感性，提高對各種食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。

　　另外研究發(fā)現(xiàn)，寶寶天生喜歡甜味、咸味和鮮味。雖然咸味可刺激味蕾，增加食欲，但往往會愈吃愈咸。據(jù)資料顯示6個月的嬰兒一天需鈉200毫克，相當(dāng)于食鹽0.5克，多種食物口味雖淡，但亦含一定量的鈉鹽;若再額外添加，尤其口味以成人為標(biāo)準(zhǔn)，必然使鈉攝入過多。嬰兒腎功能還未發(fā)育成熟，過多的鈉鹽必然影響腎臟功能。同樣，甜味和鮮味也會越吃越重，寶寶會偏食甜味和鮮味的食物。建議嬰兒食品中盡量不加食鹽，糖的添加量一定要適量，如果出汗多，食欲差可以適量加些鹽，但不能以成人的口味咸淡為標(biāo)準(zhǔn)。

寶寶不挑食不偏食，長得快

　　必須指出：寶寶平時吃清淡的食物可以保持味蕾對各種味覺的敏感性，提高對各種食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。

　　嬰幼兒是味蕾發(fā)育和口味偏愛形成的關(guān)鍵時期。讓孩子從小體會并享受各種食物的原味，對其一生健康都會產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。而實際生活中，家長往往按成人的想法制作兒童膳食，刻意追求食物美味，在制作食物時，習(xí)慣性地加了許多調(diào)味品。久而久之，孩子不喜歡原味食物，認(rèn)為原味就是淡而無味。

　　巧妙借味食物

　　寶寶的輔食味道太淡或者沒味道，寶寶不愛吃，怎么辦呢?為了寶寶的健康成長，聰明能干的媽媽總是會想出各種各樣的辦法：

　　用蔬菜當(dāng)調(diào)料

　　在給寶寶煮面時，里面放些切碎的西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等，由于這些蔬菜本身都有味道，及時不加調(diào)料，寶寶一樣很喜歡吃。

　　用生抽調(diào)味

　　每次做面片湯時，先用清水煮，再放些青菜，再在湯中放入幾滴生抽，這樣面片湯就更有滋味了。

　　蛋羹放蝦皮

　　每次蒸蛋羹時，在里面放一些切碎的蝦皮。有了蝦皮，蛋羹就有種獨(dú)特的風(fēng)味，讓寶寶更愛吃。

　　多種滋味粥

　　煮粥時，在里面放幾塊紅薯，軟糯的紅薯粥，讓寶寶胃口大開。還可以用南瓜之類的做粥，寶寶也很愛吃?；蛘咭部梢詫⒛汤移胚M(jìn)粥里，這樣各種口味的粥寶寶都能吃到啦!

　　俗話說，病從口入，吃不潔食物會引發(fā)疾病，膳食制作不當(dāng)，也會影響健康，尤其是嬰幼兒。嬰幼兒消化功能不健全，腎臟等器官功能不完善：過多的鹽會加重腎臟負(fù)擔(dān)，損害腎臟功能;甚至發(fā)生高血壓等兒童成人病;過多的糖使牙齒脫鈣、軟化，容易發(fā)生齲齒，引起反酸，高滲性腹瀉，同時也會傷及脾胃消化機(jī)能，影響食欲。