肺纖維化是一種人們日常生活中并不常見且比較難以治療的疾病,很多人對這個病并不了解,在面對疾病的時候往往表現的不知所措,其實除了藥物治療外,食療能對這個病的治療也能起到輔助作用。那么肺纖維化吃什么好?肺部纖維化又有哪些飲食禁忌呢?一起來了解一下吧。
肺部纖維化吃什么好
肺部纖維化患者可以吃的食療配方:
1、百合粥
取百合30g、粳米60g,銀耳20g,先將百合與米、銀耳分別淘洗干凈,放入鍋內,加水,用小火煨煮。待百合與粳米、銀耳熟爛時,加糖適量,即可食用。有較強滋陰潤肺的作用,對老年人及久病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者萬為適宜。
2、冰糖燉百合
百合、冰糖各60g,款冬花15g。將百合洗凈后,一瓣瓣撕開,與款冬花一起放入瓦鍋內,加水適量。文火燉,快熟時,加入冰糖,燉至百合熟爛時即可服食。此菜具有潤燥清火,清心養(yǎng)肺的功效,對于肺纖維化病人有干咳。心煩口渴等癥狀的特別適合。
3、百合燉雪梨
原料:雪梨1個,百合100g,冰糖150g。制法:雪梨去核,連皮切片;冰糖加水4杯慢火煲滾;百合用清水浸三十分鐘,入滾水中煮三分鐘,取出瀝干水;把雪梨、百合、冰糖放入燉盅內,燉1h。 功效:治燥熱咳嗽,滋陰止咳百合可以滋陰化燥,給肌膚補充水分,是很好的食補材料。
肺纖維化飲食注意事項
1、供給肺纖維化者優(yōu)質蛋白、多種維生素及較高比例的碳水化合物飲食(碳酸飲料除外)。例如:蛋類、糙米、玉米面、蕎麥面、水果和蔬菜等。
2、多飲水,由于重度肺纖維化患者出汗多、飲食少,而且是張口呼吸,造成患者失水,影響痰液黏稠咳出,所以要及時補充水分、增加液體攝入量。若是患者無法飲食,則可用靜脈補液,這樣有助于稀釋痰液劑促使黏稠痰液排出。但注意伴有心衰的患者飲水要適量。
3、患者要少食辛辣、煎炸等刺激性油膩食品,宜清淡,特別是肥胖患者,脂肪供給量宜低。吃肉應以瘦肉為好,可以達到祛痰濕和適當控制體重的目的。
4、肺纖維化者忌煙酒、忌過咸食物: 肺纖維化患者多數伴有氣道高反應狀態(tài),煙、酒和過咸食物的刺激,容易引發(fā)支氣管的反應,加重咳嗽、氣喘等癥狀。
綜上,現代社會醫(yī)療水平越來越高,患者在積極接受治療的同時也可以根據醫(yī)生的建議及自身的身體情況去選擇適合自己又對疾病有好處的食物,避免盲目選擇無禁忌,同時肺部纖維化患者不必恐慌,保持愉悅的心情有利于身體康復。
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