孕婦能不能吃黑黃豆
豆類食物在生活中扮演著重要的角色，無論是早中晚三餐中，都會(huì)有它們的存在，究其原因也是因?yàn)槎诡愂澄锏臓I養(yǎng)價(jià)值非常高，那么孕婦能不能吃黑黃豆？
很多人可能不熟悉黑豆，但是黑豆的營養(yǎng)價(jià)值卻絕對(duì)不輸于黃豆，并且還能補(bǔ)充腎氣滋養(yǎng)陰虛，有著養(yǎng)血補(bǔ)虛的效果，孕婦可以食用黑豆用來補(bǔ)充營養(yǎng)調(diào)理身體。而黃豆的效果就更加多了，不僅鈣質(zhì)、維生素D都含量不菲，而且還有滋養(yǎng)脾氣調(diào)理肺經(jīng)的效果，對(duì)于孕婦的作用很大。
黑豆中有著大量的植物蛋白，孕婦食用了能夠補(bǔ)充身體需，可以增強(qiáng)身體機(jī)能，在某種程度上，食用黑豆還有緩解疲勞的效果，還能有效的抑制病菌的入侵。另外黑豆中同樣帶有鈣元素，黑豆與黃豆同服可以補(bǔ)充大量的營養(yǎng)，有利于胎兒的骨骼成長發(fā)育。
但是其中特有的抗胰蛋白酶對(duì)人體的腸胃有一定的影響，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化出現(xiàn)問題。如果黑豆沒有完全烹飪熟透就會(huì)產(chǎn)生這種物質(zhì)，所以孕婦一定不可食用半生的黑豆，有引起腸道堵塞的風(fēng)險(xiǎn)。另外黑豆帶有黑色素，食用后排便可能會(huì)偏黑，孕婦不用擔(dān)心。
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