變蛋口感鮮滑,味道香,不少人都愛吃變蛋,尤其夏天涼拌味道更是鮮美,有些孕婦也想吃變蛋,但是擔心變蛋中含鉛對自身和胎兒不好,所以在吃變蛋前就想先了解下,懷孕能不能吃變蛋?下面就來詳細的介紹下這個問題。
懷孕要慎吃變蛋,其原因如下:
1、引起中毒:因為變蛋中含有的鉛比較多,如果孕婦經常吃變蛋,可能會導致鉛中毒,而孕婦一旦鉛中毒,不僅會出現失眠、注意力不集中、貧血等癥狀,還可能會危及胎兒,影響胎兒身體發(fā)育,所以不建議孕婦吃變蛋。
2、危害健康:變蛋在腌制過程中一般會加入很多重金屬,比如氧化鉛、銅等,如果孕婦經常吃變蛋,就容易導致其中的鉛或銅在身體內慢性積累,從而嚴重影響身體健康,因此,建議孕婦最好不要吃變蛋。
3、影響胎兒發(fā)育:變蛋中含有大量的鉛,而這種物質一旦被胎兒吸收就容易穿透腦,從而抑制生長激素分泌,導致胎兒身體矮小,還容易導致胎兒性早熟,甚至會導致胎兒畸形,所以孕婦要慎吃變蛋,以免對胎兒造成危害。
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