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            春天煲什么湯好

            春天煲什么湯好

            春季是補充營養(yǎng)最有效的時候,所以在春季多喝一些對身體有好處的湯,能夠最大限度的利用這些營養(yǎng)物質(zhì)??梢再I一些對身體有好處的食物,例如雞肉,在春季要學(xué)幾種補充營養(yǎng)的湯。那么春天煲什么湯好?

            枸杞菜豬肝湯,枸杞對于人的身體可以起到清熱解毒的效果,豬肝也可以對人的視力起到很大的作用,對于女性來說也可以養(yǎng)陰美容。將豬肝切薄片之后,再清水和白醋的混合液中浸泡。再將其洗干凈,用料酒、淀粉和鹽均勻抓拌,進行腌制,將枸杞的葉子摘下。等到水燒開之后,將豬肝枸杞全都放到鍋里,再加適量鹽即可食用。

            冬瓜赤小豆煲生魚湯,就這種湯做出來以后非常清淡,對于不能吃油膩的人來說很適合。而且冬瓜本身具有解暑的作用,生魚有健脾,解毒的作用。 將赤小豆和冬瓜洗干凈,把生魚去掉內(nèi)臟,慢火煎黃。將豬肉洗干凈,整塊放到煲中,加清水后文火煲兩個小時左右,再加入調(diào)料即可食用。

            春季比較多雨,所以應(yīng)該以去濕為主,這段時間喝的湯千萬不要過分油膩,可以選擇瘦肉,魚類為主。在其中加入適當(dāng)?shù)亩翔坭降葘ι眢w很有好處,魚頭豆腐湯,冬瓜沙骨湯都是比較適合春季的湯類。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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