腎臟這個(gè)器官,相信大家都知道,這是人體非常重要的內(nèi)臟器官之一,主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)人體內(nèi)部水電解質(zhì)和酸堿度平衡,以及形成尿液的將無法吸收消化的代謝廢物或有害物質(zhì)排出體外,所以腎臟如果不好的話影響是重大的,對(duì)此有人問,補(bǔ)腎排骨湯的做法?
補(bǔ)腎排骨湯所需材料:排骨約500克、山藥一根、胡蘿卜一條以及適量枸杞、香菇等。排骨鈣質(zhì)含量很豐富,山藥是十分不錯(cuò)的補(bǔ)氣補(bǔ)腎的佳品,而枸杞也有很好的補(bǔ)氣名目,香菇則能增強(qiáng)身體免疫力。所以用以上食材燉煮排骨湯不僅健康美味而且補(bǔ)腎效果非常好。
詳細(xì)做法,首先要將排骨沖洗干凈后,放入已經(jīng)燒開的開水中焯水,讓排骨里的血水可以去除掉。然后在高壓鍋內(nèi)放入生姜片和蔥段,再放入排骨,加入莫過排骨的適量冷水,壓大約40分鐘即可。
再壓排骨的時(shí)候,可以將其他材料處理一下,將山藥去皮切段用冷水浸泡待用,胡蘿卜去皮后切塊,枸杞洗凈待用,最后將之前浸泡好香菇對(duì)半切開,處理完成后,排骨也已經(jīng)燉好后,等待電壓鍋壓力消除后開蓋,再將剩余食材放入鍋內(nèi),用中火燉煮30分鐘,放入調(diào)味料即可。
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