海參是比較名貴的海產(chǎn)品,以其營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱(chēng),不過(guò)越是有營(yíng)養(yǎng)的東西吃的越要講究,如果吃的方法不對(duì),反而是白白浪費(fèi)。因此做好食材搭配,幫助營(yíng)養(yǎng)更好的吸收更為關(guān)鍵,那么吃海參可以喝牛奶嗎?
吃海參最好不要喝牛奶,主要原因在于海參和牛奶都屬于高蛋白食物,如果同時(shí)食用會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān),雖然不至于產(chǎn)后毒性,但是對(duì)于身體來(lái)講負(fù)擔(dān)過(guò)重也是不利于健康的,因此吃海參的時(shí)候盡量不要喝牛奶。
蛋白質(zhì)是維持人體正?;顒?dòng)的重要物質(zhì)之一,每天保證充足的蛋白質(zhì)攝入是保持身體健康的基礎(chǔ),但如果蛋白質(zhì)的攝入量過(guò)多,會(huì)對(duì)肝、腎等代謝器官造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)。海參和牛奶都屬于高蛋白食物,如果共同食用造成蛋白質(zhì)攝入過(guò)量,則會(huì)對(duì)肝腎造成損傷。如果本身肝腎功能不好的人,不能進(jìn)食過(guò)多的海參,更加不能和牛奶同食,以免加重病情對(duì)身體造成傷害。
海參具有很好的補(bǔ)益功效,但是多吃容易引起上火,因此每天不可多吃。除了牛奶以外,海參也不能和葡萄、山楂、柿子等水果同食,以免引起消化不良。
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