維生素對(duì)于增強(qiáng)機(jī)體的免疫抵抗能力是很有幫助的,同時(shí)刺激機(jī)體免疫活性物質(zhì)的快速生成。它可以促進(jìn)膠原蛋白的合成,如果體內(nèi)缺乏,很可能會(huì)導(dǎo)致壞血病的出現(xiàn)。那么什么是維生素c?大家一起來(lái)了解一下吧!
維生素c是一種可以保護(hù)身體免受自由基損傷的抗氧化劑,在新鮮的蔬菜和應(yīng)季水果中廣泛的存在,在人體氧化和還原的過(guò)程中發(fā)揮著不可替代的作用。同時(shí)能夠預(yù)防膽固醇在血管壁上附著,同時(shí)能幫助膽固醇順利的轉(zhuǎn)化成膽汁酸,排出體外,從而促進(jìn)膠原蛋白的生長(zhǎng),避免出現(xiàn)血管破裂。平時(shí)需要多注意養(yǎng)生,養(yǎng)成健康且規(guī)律的飲食和作息習(xí)慣,是保證機(jī)體健康的關(guān)鍵。
另外,如果人體缺乏維生素C,身體方面早期沒(méi)有明顯的癥狀,大多表現(xiàn)為時(shí)常的困倦乏力,傷口的愈合非常緩慢。再者,維生素C還可以增加血紅蛋白的形成,如果缺乏,很可能會(huì)導(dǎo)致缺鐵性的貧血。所以平時(shí)多注意飲食,多吃一些維生素含量高的水果及蔬菜,如柚子、胡蘿卜和南瓜,都是補(bǔ)充維生素C的好方法。
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