經(jīng)常聽(tīng)老一輩的人說(shuō)吃核桃能補(bǔ)大腦,很多媽媽就會(huì)買(mǎi)很多的核桃給孩子吃,希望孩子吃核桃后能更加的聰明。有些人還說(shuō)核桃里有dha,吃了后能補(bǔ)dha。但是對(duì)于這些說(shuō)法有些媽媽是半信半疑。那么,吃核桃可以補(bǔ)充dha嗎?
吃核桃不能直接補(bǔ)充dha,因?yàn)楹颂抑胁⒉缓珼HA,含有的是亞麻酸。而亞麻酸可以在人體消化合成的作用下轉(zhuǎn)變成人體所需要的DHA,因此只能間接的補(bǔ)充DHA。而且這個(gè)轉(zhuǎn)變過(guò)程是很緩慢的,轉(zhuǎn)化率也是非常低的,所以單吃核桃只能補(bǔ)充少量的DHA。不過(guò)核桃等其他堅(jiān)果本身含有的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的,所以適量的給寶寶吃點(diǎn)也很好,雖然補(bǔ)充的DHA只是一小部分,但是能補(bǔ)充很多其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
DHA有助寶寶大腦發(fā)育,所以在平常媽媽可以多給寶寶吃點(diǎn)魚(yú),因?yàn)轸~(yú)中還含有的DHA是很高的,能夠基本保證寶寶身體所需要的DHA。不過(guò)雖然DHA對(duì)寶寶大腦發(fā)育好,但是也不能補(bǔ)的太多了,如果補(bǔ)充的太多,會(huì)給身體帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)的,甚至?xí)?duì)身體有害。因此要適量的補(bǔ)充dha。
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