處于備孕階段的人們，除了要提前做好全面的身體檢查外，一定要根據(jù)各自的檢查結(jié)果，來(lái)有針對(duì)性的治療各自身體出現(xiàn)的問(wèn)題，身體完全健康的夫妻，才可以擁有健康的受精卵，從而可以在女性子宮中順利的生長(zhǎng)發(fā)育成間看過(guò)的胎兒，所以，備孕階段的夫妻就一定要保證飲食的健康，那么，備孕可以吃板栗嗎？

備孕可以吃板栗嗎

板栗，是一種堿性食物，其中含有豐富的鉀、鐵、鋅等微量元素，對(duì)胚胎和胎兒的大腦和身體生長(zhǎng)發(fā)育有著非常好作用，同時(shí)，板栗還有著養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功能，對(duì)人體有著非常好的滋補(bǔ)作用，所以自古就被譽(yù)為“腎之果”，所以，備孕期間食用板栗還可以緩解緊張情緒，其中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會(huì)提升人體的免疫能力和健康狀態(tài)。

板栗的吃法

1、栗子山藥粥

食材：

大米150克、栗子8-10粒、山藥50克、木耳

做法：

栗子去殼，切成小粒備用。

山藥去皮，切小粒，放入涼水中備用。

大米洗凈，倒入鍋中，加入1大碗清水，大火燒開。

倒入栗子煮約15分鐘。

然后倒入山藥粒和少許黑木耳，繼續(xù)煮至大米和山藥軟爛即可。

2、栗子醬悶鴨

食材：

鴨半只、栗子200克、蔥姜、八角、醬油、干黃醬、桂皮、糖、啤酒、雞精

做法：

將半只鴨洗凈切塊備用。

將板栗剝殼洗凈備用。

鴨塊進(jìn)冷水鍋，焯水后用熱水洗凈浮沫備用。

取鍋，不用加油，將鴨塊的鴨皮朝下放入鍋內(nèi)，用小火煸出鴨。

加入1湯匙干黃醬、兩勺醬油煸炒上色， 加入一聽啤酒， 放入蔥、姜、五香、桂皮，大火燒開，加蓋，轉(zhuǎn)小火燜1個(gè)小時(shí)。

加入去皮的栗子，加入糖、雞精調(diào)味。加蓋，再燜10分鐘即成。

作為一種營(yíng)養(yǎng)的干果類型，板栗非常適合備孕期間的人們食用，板栗含有豐富的維生素，自古就有著滋補(bǔ)腎臟的美譽(yù)，同但是板栗的中國(guó)年的碳水化合物非常多，孕中女性可以適量食用，不要吃的太多，導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適的癥狀，也可以作為一種輔料，添加到很多菜肴中食用。