女性在懷孕期間，家里人肯定都是把所有好的食物都給孕婦吃，恨不得頓頓給孕婦吃老母雞湯、骨頭湯、鯽魚湯等等，多喝湯肯定是好的，特別是在孕中期喝湯可以補(bǔ)充羊水成分，營養(yǎng)也是孕婦所需的。有些人對(duì)雞湯情有獨(dú)鐘，那么孕婦中期喝什么雞湯好？隨小編一起來學(xué)習(xí)一下吧：

孕婦中期喝什么雞湯好

1、準(zhǔn)備食材：雞肉、高壓鍋、厚姜片、小蔥2根、黃酒、枸杞、黨參、紅棗

2、鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放進(jìn)去，大火煮滾后馬上撈出雞肉洗凈;

3、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚姜片，小蔥2根，加入一湯匙料酒(最好用紹興黃酒)，放入清洗好的枸杞、黨參、紅棗(4、5粒即可，多放湯會(huì)有酸味)，如怕上火，可去掉當(dāng)歸，加5克玉竹、苡米，少加一點(diǎn)鹽(使雞肉入味)，加水沒過雞肉一寸左右，蓋上鍋蓋和閥，放在爐子上大火煮開；

4、高壓鍋噴汽后改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘(可保持湯是清湯，不會(huì)渾濁)，關(guān)火等待高壓鍋氣壓降低；

5、放汽打開鍋蓋后，撿出姜蔥，加入適量的鹽和雞精調(diào)味，一鍋香噴噴的雞湯就做好了；

6、如果是用普通湯鍋燉的話，水要多加些，不可中途添水，否則湯就不醇香了;大火燉10分鐘，然后小火燉1個(gè)小時(shí)，如燉老母雞時(shí)間要延長一倍，放調(diào)味就可以了。

孕婦中期喝雞湯好嗎

一般在懷孕過程中身體需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)來供應(yīng)胎母體和胎兒發(fā)育，雞湯是非常有營養(yǎng)的，建議在整個(gè)懷孕過程中加強(qiáng)營養(yǎng)，多吃新鮮蔬菜和水果，瘦肉雞蛋，牛奶等。同時(shí)建議您定期進(jìn)行產(chǎn)檢，密切觀察身體和胎兒的發(fā)育情況。

孕婦在孕中期可以喝雞湯的，雞湯又有營養(yǎng)又味道鮮美，應(yīng)該沒人不喜歡喝吧，可是天天喝雞湯也不行啊，太油了總是會(huì)膩的，雞湯喝多了還很容易發(fā)胖，孕期盡量控制，還是不建議每天都喝雞湯，還可以給孕婦喝魚湯，魚肉鮮美白肉不容易發(fā)胖，每樣都搭配著吃，才更有營養(yǎng)哦。