孕婦在懷孕的過(guò)程中需要消耗大量營(yíng)養(yǎng)，但是又不能亂用保健品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這時(shí)候就需要家人多做一些有營(yíng)養(yǎng)的飯菜通過(guò)食補(bǔ)的方式給孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。我們都知道烏雞是一種很有營(yíng)養(yǎng)的禽類(lèi)，那么孕婦在懷孕過(guò)程中能夠吃黨參燉烏雞嗎？

黨參燉烏雞孕婦能吃嗎

黨參燉的烏雞湯是很好的，可以適量喝。黨參作用是補(bǔ)中，益氣，生津治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無(wú)力，食少，口渴，久瀉，脫肛。懷孕期間的人是可以吃黨參的，黨參是補(bǔ)藥，對(duì)身體可以進(jìn)行大補(bǔ)，但是不宜吃多了，吃多了會(huì)引起上火的癥狀。

黨參燉雞的食譜

材料：母雞(柴雞或綠烏雞)1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克。（黨參的功效是補(bǔ)中益氣，黃芪具有補(bǔ)氣的作用，而紅棗具有補(bǔ)血的功效，這三個(gè)放在一起，對(duì)于孕婦補(bǔ)氣養(yǎng)血具有不錯(cuò)的功效。）

做法：將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈；將紅棗洗凈、去核；將黨參、黃芪用清水洗凈、切段。將雞放入燉盅內(nèi)，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片，放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。

其實(shí)食物中的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)比保健品中的營(yíng)養(yǎng)天然的多，孕婦在懷孕的過(guò)程中，通過(guò)食補(bǔ)就可以補(bǔ)充到孕育寶寶所需要的足夠的營(yíng)養(yǎng)，家人們只需要把食物做的香鮮美味，孕婦們一定會(huì)有食欲去吃下足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)為寶寶儲(chǔ)存能量的。