很多人聽到芡實的名字的時候，都覺得什么這是一個很陌生的食物，但是如果聽到芡實的另一個名字，雞頭米，相信大家都會恍然大悟。而且相信很多人都吃過芡實，那么，芡實是什么時候都能吃的嗎？女人備孕能吃芡實嗎？又該如何正確的食用芡實？

女人備孕能吃芡實嗎

備孕的時候是能吃芡實的。芡實性平、味甘澀、無毒，人脾、腎經(jīng);具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效；主治腰膝痹痛，遺精，淋濁，帶下，小便不禁，大便泄瀉等病癥。

芡實含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。芡實還可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機會。

芡實是備孕在秋季進補的首選食物。芡實還有含有豐富的淀粉和多種維生素，備孕多吃能吸收熱量和體內(nèi)所需的營養(yǎng)成分。

如何正確的食用芡實

1、購買時要注意挑選顆粒完整、飽滿均勻、斷面色白、粉性足、干燥、無蟲蛀的芡實；有霉味、酸臭或硫磺味的芡實都不能要。

2、芡實的用藥禁忌為大小便不利者禁服，食滯不化者慎服。

3、備孕的吃芡實需注意芡實有較強的收澀作用，便秘、尿赤的準媽不宜食用芡實。

4、吃芡實的最佳食法就是：芡實宜用慢火燉煮至爛熟，細嚼慢咽，一次不要吃太多。芡實宜與蓮子肉、山藥、白扁豆之類食物一同食用。希望能對大家有所幫助。

芡實在我們國家的南方是非常常見的一種水生的植物，中醫(yī)上還會將芡實入藥，如果在秋天進行備孕的話，選擇吃芡實是一個很不錯的選擇，但是芡實吃多了是有可能會導致便秘的，所以備孕的時候吃芡實一定要適當，最好是煮爛了之后食用會更佳。