糖尿病病人需要對飲食進行控制。無糖食品成為糖尿病病人日常控制血糖的主要食物。生活中的蔬菜水果種類繁多。適合糖尿病病人的無糖食物有哪些呢?無糖水果蔬菜都有哪些?下面是小編整理出來的無糖水果蔬菜匯總,一起來看一看吧。
無糖水果蔬菜都有哪些
1、無糖水果是指含糖量比較低的一種水果,也稱作低糖水果。檸檬、木瓜等都是無糖水果的代表,它們多數情況下是供糖尿病患者食用。還有雪蓮果,柚子,蘋果,櫻桃,以上這些水果都是生活中極為常見的低糖水果,在生活中就算不小心多吃也不用擔心會肥胖或者是血糖升高。
2、蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龍須菜、番茄、苤藍蒜黃、甘藍菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪里紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。
無糖水果和蔬菜的優(yōu)點
1、就是低熱量、升血糖慢這兩個好處。然而,只要有糊精或來自大米白面的精制淀粉,就會有熱量,就會升高血糖。因為它們既和白糖一樣會快速升高血糖,又和白糖一樣容易令人發(fā)胖,對于糖尿病人和減肥者來說,一樣是大麻煩。
2、沒有加入蔗糖,并不等于某種食品對人有好處。哪怕是既不升高血糖也不變成熱量的高效甜味劑,研究也發(fā)現它們可能具有刺激食欲、促進肥胖的作用。它們本身沒有營養(yǎng)價值,應用于食品當中,甚至可能帶來額外的麻煩。
看了上面無糖的水果蔬菜介紹,大家應該有所了解了,糖尿病患者還有一些飲食是需要格外注意的,含糖量過高的水果不宜食用,例如紅棗,柿餅,葡萄干,桂圓以及其他果脯食物。除此之外,含糖量過高的新鮮水果也不宜食用,例如蘋果,柿子,梨,哈密瓜等。
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