茄子味道濃厚口感好,是許多人最愛(ài)食用的食物之一。茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不少,性味甘寒,有活血化淤,清熱消腫、寬腸之功效,對(duì)內(nèi)痔便血有很好的療效。那么,作為孕婦的準(zhǔn)媽媽們,初期能吃茄子嗎?
孕婦能吃茄子嗎?從茄子的營(yíng)養(yǎng)上看,茄子可軟化微細(xì)血管,防止小血管出血,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及壞血病均有一定防治作用。茄子也具有抗氧化功能,可防止細(xì)胞癌變,同時(shí)能降低血液中膽固醇含量,預(yù)防動(dòng)脈硬化,可調(diào)節(jié)血壓,保護(hù)心臟。另外,茄子對(duì)癌癥有一定的抑制作用,對(duì)痛經(jīng)、慢性胃炎及胃炎水腫等也有一定治療作用。
從以上的分析看來(lái),是可以食用的??偟膩?lái)說(shuō),孕婦初期是可以食用的,也要根據(jù)體質(zhì)來(lái)決定,不能過(guò)度多吃。和所有的食物一樣,平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。
同時(shí),也正是由于茄子性味甘寒,屬于寒涼性質(zhì)的食物,因此,身體體弱,有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。手術(shù)前也不要吃茄子,麻醉劑可能無(wú)法被正常地分解,會(huì)拖延病人蘇醒時(shí)間,影響病人康復(fù)速度。
給孕期的媽媽們一個(gè)小小的建議,在購(gòu)買茄子時(shí),要選擇新鮮茄子,最好不要選擇太老的茄子,特別是秋后的老茄子,含有茄堿,對(duì)人體有害,不利食用。
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