媽媽們生了寶寶后可以說是元氣大傷,要通過坐月子來恢復(fù)身體各項機能,坐月子的過程中不管是飲食還是日常生活習(xí)慣都要多有忌諱,因為剛剛生產(chǎn)完的身體十分虛弱,需要精心照料才能慢慢恢復(fù)。雞湯是坐月子時的常見食物,那坐月子可以吃隔夜雞湯嗎?
坐月子可以吃隔夜雞湯嗎
雞湯是可以隔夜喝的,但是應(yīng)該注意晚上放到冰箱中,否則容易滋生細菌的。第二天煮滾了再喝。一些人也擔(dān)心隔夜的雞湯滋補功效會不會喪失。其實,雞湯中的主要營養(yǎng)物質(zhì)就是蛋白質(zhì)以及氨基酸的,而這些東西在冰箱的低溫中是不會破壞的,也不會被空氣中的氧氣氧化掉。所以,只要保存好,雞湯的營養(yǎng)價值不會降低多少。
坐月子吃什么有利身體恢復(fù)
坐月子的飲食是很重要的,以中醫(yī)來講,產(chǎn)后的女性身體是大寒癥,建議吃熱性的食物,不要吃寒性的食物。假設(shè)坐月子坐得不好,容易引起關(guān)節(jié)痛等,因為身體里的寒氣沒有排干凈,所以中醫(yī)告訴我們坐月子時不能吃扁性的食物,像扁嘴的鴨子、鵝都是寒涼的。坐月子的人,都知道吃雞,凡是尖嘴的食物都是熱性的食物,所以坐月子建議吃尖嘴的肉食動物,把寒氣排干凈??梢赃m當喝些雞湯來幫助身體恢復(fù)。
坐月子的飲食其實有很多講究,寒涼的食物是大忌,坐月子之所以這樣被重視是因為月子做不好會給身體帶來極大的傷害和負擔(dān),一旦有月子病纏身治療起來十分的麻煩。雞湯對于產(chǎn)婦有大補的功效,對于奶水也十分有幫助,可以放心食用,當然最好稍作現(xiàn)食。
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