了解了椰汁馬蹄糕的做法、功效作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相信媽友們也有動(dòng)手制作過(guò)椰汁馬蹄糕。媽網(wǎng)想知道,會(huì)不會(huì)有媽友奇怪,為什么如此營(yíng)養(yǎng)美味的椰汁馬蹄糕,人們?cè)诔渣c(diǎn)心的時(shí)候只點(diǎn)一份呢?因?yàn)橐R蹄糕的適宜人群和食用注意事項(xiàng),所以人們不敢或不能多吃。接下來(lái),媽友們就跟媽網(wǎng)一起來(lái)看看椰汁馬蹄糕的適宜人群吧。
孕婦慎吃馬蹄。孕婦慎吃馬蹄的原因:馬蹄即馬蹄,它營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種不可多得的兩用食物。它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素群、鐵、鈣、磷和碳水化合物。在中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為馬蹄有止渴、消食、解熱的功能,準(zhǔn)媽媽在孕期適量吃馬蹄,有助于緩解全身水腫的癥狀。不過(guò)馬蹄屬性偏寒,在孕早期可能會(huì)有一定的影響,或會(huì)促使子宮收縮,可能會(huì)誘發(fā)流產(chǎn)。因此孕婦在孕早期慎吃馬蹄,在往后可少量食用。
孕婦吃馬蹄的正確方法:準(zhǔn)媽媽在孕期可少量食用馬蹄,要將馬蹄煮熟或喝湯汁,不宜過(guò)量食用。孕期飲食關(guān)鍵在于不偏食、不過(guò)量,飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白與優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì),這樣營(yíng)養(yǎng)才均衡。
精神不振喝椰子水。有時(shí)疲倦感是水的攝入不足導(dǎo)致的。這時(shí)候營(yíng)養(yǎng)與氧氣不能有效地抵達(dá)大腦和肌肉,讓你感覺(jué)精力不濟(jì)。曾有研究發(fā)現(xiàn),缺水2%就會(huì)導(dǎo)致注意力不能集中。椰子水是理想的補(bǔ)水劑,它富含鎂、鈣、鉀等離子,能有效地調(diào)節(jié)液體在體內(nèi)的分配。