明太魚(yú)做的菜是非常的好吃,那么到底明太魚(yú)是淡水魚(yú)還是咸水魚(yú)呢?明太魚(yú)是海魚(yú)嗎?答案是:是的。
明太魚(yú)就是我們平常所說(shuō)的鱈魚(yú)。它分布于朝鮮半島東岸及日本本州西側(cè)中部以北、日本海、韃靼海峽、鄂霍次克海與白令海周緣、到美國(guó)加利福尼亞中部以及分布于北太平洋北部、黃海東部(很罕見(jiàn))等海域。
所以明太魚(yú)屬于北太平洋北部沿岸近底層冷水性海魚(yú)。其生存的海拔范圍為-400至-30米。明太魚(yú)的模式產(chǎn)地分布于日本海南端到白令海峽北側(cè)的楚科奇海及加拿大等沿海,沿寒流少數(shù)可達(dá)朝鮮半島西側(cè)。明太魚(yú)在日本海為重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。