茯苓餅滋補性強加上慈禧愛吃,所以身價百倍。凡到北京的外地人,大都要到王府井買幾盒帶回去,以饋贈親友。茯苓餅的牌子很多,下面為大家推薦幾個比較好的牌子。
1、御食園。北京御食園食品股份有限公司,是專注與生產(chǎn)和銷售北京特產(chǎn)食品及休閑食品的民營股份制食品企業(yè)。御食園不僅延續(xù)了老北京傳統(tǒng)美食文化的內(nèi)涵,同時迎合了現(xiàn)代人回歸自然、崇尚天然、綠色的消費理念。
網(wǎng)友南音評價:北京特產(chǎn),這家還是口碑不錯的,但是街頭和車站都找不到實體店。茯苓餅是老人喜愛的,原味很正宗。
2、稻香春。稻香春創(chuàng)始于1916年,至今已有90多年歷史,是京城久負盛名的“中華老字號”企業(yè)。稻香春在市場經(jīng)濟的大潮中之所以倍受老百姓的青睞,主要原因在數(shù)十年潛心繼承和挖掘傳統(tǒng)食品工藝的基礎上,不斷研制開發(fā)更適合消費者口味的食品,使之成為南北兼顧,甜咸適中的大眾化食品。
網(wǎng)友秋雪評價:美味可口!吃完再買。
3、紅螺食品。北京紅螺食品有限公司是一家具有多年果品生產(chǎn)經(jīng)驗 “中華老字號”企業(yè),是“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。 主要生產(chǎn)果脯、羊羹、茯苓夾餅、板栗、烤鴨、老北京小吃等各類休閑食品,現(xiàn)已擁有六大系列、四十多個大類、一百二十余個品種、四百余種包裝規(guī)格的各類產(chǎn)品。
網(wǎng)友魚琳評價:味道不錯,商品很好吃,分量足。