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            姑娘果怎么保存

            姑娘果怎么保存

            姑娘果野生于全國各地的山區(qū)及半山區(qū),尤為東北最多,所以在南方的朋友吃到的姑娘果多數(shù)是從北方運過來的,姑娘果怎么保存對于喜愛食用姑娘果的朋友是個較為頭疼的問題,下面媽媽網(wǎng)百科就來為大家解決這一問題!

            姑娘果宜袋裝保存,置于陰涼通風(fēng)干燥處即可。姑娘果果實外有一層草紙樣的外皮,又稱戈力、洋姑娘果、毛酸漿,屬一年生茄科植物。

            姑娘果的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”, 姑娘果也叫錦燈籠。為茄科植物多年草本,原本是野生植物。多生長在山坡上,它耐寒抗旱,在我國北方和東北地區(qū)生長較多。

            夏秋是它的盛產(chǎn)季節(jié),食用價值比較高,曾經(jīng)是山野田間的一種野生小漿果,現(xiàn)在經(jīng)人工大量種植,變成有地方特色的創(chuàng)收經(jīng)濟價值的地方特產(chǎn)水果。

            除了可以直接生食外,也可以做罐頭、蜜餞,國外常用來制作沙拉醬汁,尤其是制作墨西哥沙拉醬汁,風(fēng)味更是獨特。

            姑娘果株枝上的果實呈多角燈籠形,內(nèi)有圓形果球,如櫻桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它還是一種中藥材,有清熱解毒,鎮(zhèn)咳利尿的功效。

            又據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析,菇娘果中含有十八種氨基酸,有二十一種微量元素和礦物質(zhì),還有八種維生素。又是無污染、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的天然食品。


            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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