哈密瓜的香氣濃郁，味道甜美，非常適合來制作果盤，那么，哈密瓜應(yīng)該怎么切才能夠更加精致出彩呢？下面我們就來一起了解一下。

做法一：

1、哈密瓜縱向?qū)Π肫书_，再改切成適當(dāng)大小的塊狀?！　?

2、用平刀去除瓜子?！　?

3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。　　

4、要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷?！　?

做法二：

1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷?！　?

2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半，留一部分不分離)。　　

3、將中間分離出來的皮上左右切出如圖等距離的印痕?！　?

做法三：

1、用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可?！　?

2、將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。

除了以上的一些手工切法之外，現(xiàn)在市場上也出現(xiàn)了一種新型的刀具，叫做哈密瓜切，能夠一次性的將哈密瓜切成12等份，非常便捷，并且用它切出來的哈密瓜形狀也非常整齊美觀。