甘蔗的營養(yǎng)元素十分豐富,營養(yǎng)價值非常高,對于人體健康有很好的功效和作用,為了幫助大家更好地了解吃甘蔗對身體有什么好處,我們這就來給大家詳細(xì)地介紹一下!
我國古代醫(yī)學(xué)家還將甘蔗列入“補(bǔ)益藥”。中醫(yī)認(rèn)為,甘蔗入肺、胃二經(jīng),具有清熱、生津、下氣、潤燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。
甘蔗還可以通便解結(jié),飲其汁還可緩解酒精中毒。《本草綱目》言:甘蔗性平,有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效,可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭,肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。
甘蔗含有許多維生素和營養(yǎng)素,含糖量十分豐富,約為18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首。
甘蔗纖維多,在反復(fù)咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。咀嚼甘蔗,對牙齒和口腔、臉部肌肉也是一種很好的鍛煉,有美容臉部的作用。
因此,食用甘蔗對人體有非常多的好處和作用,可謂有病治病、無病強(qiáng)身。此外,還有美容作用,相信這對于很多愛美的吃貨們來說,才是真正的福音吧!