其實(shí)小南瓜和南瓜雖然不屬于一個(gè)品種,但是算是屬于同一類(lèi)別,所以在營(yíng)養(yǎng)成分方面還是很相似的。能潤(rùn)肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲(chóng)解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專(zhuān)家、學(xué)者究實(shí)驗(yàn)表明,食小南瓜,還有治療前列腺肥大、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
小南瓜有一定的藥用價(jià)值,《本草綱目》有補(bǔ)中(脾胃)益氣之效,明《滇南本草》云“利小便”,《醫(yī)藥篆要》有益氣救肺之效等記載。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出:小南瓜果實(shí)中有7%~17%的果膠,其吸附力很強(qiáng),能粘合與消除人體內(nèi)的細(xì)菌及其毒性物質(zhì),保護(hù)消化道粘膜,對(duì)消化道潰瘍有一定療效,還能粘結(jié)膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。小南瓜果肉內(nèi)有一種特殊物質(zhì),可促進(jìn)胰島素分泌,降低血糖水平,對(duì)防治糖尿病有特效。果實(shí)中豐富的維生素有保護(hù)粘膜的作用,對(duì)于保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、美容減肥等均有一定作用。