南瓜子是不錯(cuò)的堅(jiān)果，也是大多家庭必備的零食，但其實(shí)對(duì)于咸的炒南瓜子，少吃有益，吃多了就有害。這是因?yàn)?，它們的含鹽量大，多吃容易上火，而且，嗑瓜子容易形成難看的瓜子牙，嚴(yán)重的還會(huì)損傷牙釉質(zhì)，因此，吃瓜子時(shí)最好用手剝殼，這樣不傷害牙齒，也能控制吃的速度，達(dá)到控制量的目的。

南瓜子適用于每天一次，每次50克，一次不要吃得太多，因?yàn)樵羞^多食用南瓜子而導(dǎo)致頭昏的報(bào)道。胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到脘腹脹悶。此外南瓜子食過多的話殼上的咸味會(huì)讓人得胃癌的幾率提升，除非多喝一兩杯水來沖淡。南瓜子食過多仍然會(huì)使咽喉的痰增多，結(jié)腸炎或胃炎發(fā)作，所以最好分幾次間斷的服用比較好，服用南瓜子過多一定要記得多喝溫水，以免舌頭過敏味覺失靈，同時(shí)防止減低結(jié)腸炎和胃炎的發(fā)作。