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            青椒炒肉末的做法

            青椒炒肉末的做法

            這一道嘗起來清爽可口美味的青椒炒肉末,做法十分簡單。對于剛學做菜的女性朋友而言,這是一道特別容易上手的好菜式?,F(xiàn)在我們一起來動手做吧。

            制作材料:

            主料:青椒2個、豬肉100克

            輔料:調(diào)和油15克、鹽2克、醬油1茶匙、料酒1茶匙、蔥白2段

            制作方法:

            1、把青椒、豬肉和蔥白洗凈備用。

            2、把青椒去籽去蒂。

            3、青椒切好絲備用。

            4、把豬肉剁成肉末狀。

            5、用少許鹽、醬油、料酒腌制肉末,直至入味。

            6、炒鍋預熱倒油,下青椒絲,炒至變色。

            7、把炒好的青椒絲盛好,備用。

            8、鍋里再放油,爆香蔥白,下肉末炒至變色。

            9、然后倒入步驟7中的青椒絲,翻炒。

            10、最后放鹽翻炒幾下即可出鍋。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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