現(xiàn)在在市場(chǎng)上買干制的馬齒莧一是不方便，二是不能保證健康。其實(shí)媽友們可以動(dòng)動(dòng)手自己曬干馬齒莧，這樣的干馬齒莧即衛(wèi)生又健康。媽媽網(wǎng)現(xiàn)在教給大家怎樣才能巧妙地曬干馬齒莧，媽友們可以在夏秋時(shí)節(jié)多買一些新鮮馬齒莧曬干，可以一直吃到冬天哦。其實(shí)，曬制馬齒莧的重點(diǎn)就在于先將新鮮馬齒莧由生變“熟”，大家可以將馬齒莧放在開水中炒一下或者是放在蒸鍋里蒸熟，然后就可以放在太陽(yáng)底下曬啦，曬干后收起來(lái)就可以了，就是這么簡(jiǎn)單喲。