凡事都要適可而止,比如西瓜吃多了就會(huì)腹瀉,香蕉吃多了就會(huì)便秘等等。有很多人反映生山楂吃多了,胃可能有點(diǎn)不舒服。那么,吃生山楂會(huì)胃結(jié)石嗎?
據(jù)了解,生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。
因此,建議盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。
在此溫馨提示大家,有條件的話就把山楂煮熟后再食用,或者加工成可以儲(chǔ)存即食的蜜餞。