維生素B是食物釋放能量的關(guān)鍵，它和肝臟關(guān)系“密切”，是所有人體組織必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。維生素b也作維他命B，是某些維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源，如酵母等。維生素B都是水溶性維生素，它們是協(xié)同作用，調(diào)節(jié)新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂（包括促進(jìn)紅血球的產(chǎn)生，預(yù)防貧血發(fā)生）。>>維生素B1對(duì)寶寶有什么作用？

 缺乏維生素b的原因：飲食不規(guī)律或者是挑食都是會(huì)導(dǎo)致維生素B缺乏，以后在生活中都是需要注意的哦！多吃富含蛋白質(zhì)的大豆、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、牛肉、雞肉、雞蛋、海產(chǎn)品等，富含維生素的蘋果、鮮棗、橘子、草莓、菠蘿、葡萄、西紅柿、蘿卜、土豆、甘薯等蔬果。少吃一些刺激性大的食物如辣椒、酸菜、油炸、煙酒等。適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)體育運(yùn)動(dòng)，多進(jìn)行慢跑、踢腿、健身操等，注意休息不要過于勞累，這樣子都是可以有效的補(bǔ)充維生素B。

缺乏維生素b的癥狀：口角炎、舌炎、糙皮病、牙周炎、壞死性齦炎、虛弱、神經(jīng)質(zhì)、貧血、走路協(xié)調(diào)性差、脫發(fā)、皮膚損傷、眼睛嘴巴周圍易發(fā)炎、口臭等。>>補(bǔ)充維生素B可以緩解蚊蟲叮咬后的反應(yīng)